SkyLine ChillS, zchlazovač/zmrazovač, 20x2/1 (150kg/120kg), bez agregátu
SkyLine ChillS, zchlazovač/zmrazovač, 20x2/1 (150kg/120kg), bez agregátu
Kód: 727761
Cena na vyžiadanie
Dodanie tovaruk Vám domov
Rýchla a bezpečnáplatbaPopis produktu
Šokový zchlazovač/zmrazovač s plně dotykovým displejem s vysokým rozlišením, vícejazyčný vč. češtiny. Vhodný pro GN nádoby, pekařské plechy 600x400 mm nebo banketové vozíky Kapacita: zchlazování 150 kg; zmrazování 120 kg OptiFlow systém distribuce vzduchu pro dosažení maximálního výkonu Zchlazovací/zmrazovací režimy: Automatické (10 skupin pokrmů se 100+ různými předinstalovanými variantami); Programovací (až 1000 programů lze uložit a organizovat v 16 různých kategoriích); Manuální (Soft zchlazování, Hard zchlazování, zmrazování, skladování, turbo zchlazení a teplé LiteHot cykly); Speciální cykly (Cruise, kynutí, odložené kynutí, rychlé rozmrazení, Sushi & Sashimi, zchlazení Sous-Vide, zmrzlina, jogurt a čokoláda) Speciální funkce: MultiTimer zchlazování/zmrazování, Make-it-Mine pro přizpůsobení uživatelského rozhraní, SkyHub-oblíbené pro vytvoření domovské stránky, plánovací program MyPlanner, SkyDuo pro připojení ke SkyLine konvektomatu Odhad zbývajícího času pro sondou řízené cykly na základě techniky umělé inteligence (ARTE 2.0) Automatické a ruční odmrazování a sušení USB port pro stahování HACCP dat, programů a nastavení. Příprava pro konektivitu.. 3-bodová teplotní pokrmová sonda Konstrukce z nerezové oceli Vnitřní zaoblené rohy Provedení pro napojení na externí chladicí jednotku (objednává se zvlášť) Chladivo: R452a Výkon garantován při okolní teplotě + 43 ° C (klimatická třída 5). Kompatibilní s Electrolux a Rational konvektomaty.
Rozmery
Rozmery vonkajšie - šírka (mm)1400
Rozmery vonkajšie - výška (mm)2270
Rozmery vonkajšie - hĺbka (mm)1266
Hmotnosť (kg)180.0
Rozmery balenia - šírka (mm)1365
Rozmery balenia - výška (mm)2370
Rozmery balenia - hĺbka (mm)1486
Hmotnosť balenia (kg)190.0
Rozmery balenia - objem (m³)4.81
Napájanie
Elektrické napätie380-415 V/3N
Príkon
Príkon elektrický (kW)6.4
Parametre
PNC9VTX727761
ModelEBFA22LRE
Základné informácie
ZnačkaElectrolux