Konvektomat SkyLine ProS, nástrekový,16x 600x400mm, EL, pekársky

Kapacita 16x 600x400mm, 3-ité dverové sklo. Vysoko účinné vyvíjanie pary nástrekom na zaistenie kvalitných a vždy rovnakých výsledkov pečenia a varenia.
Maximálna teplota 300 °C. Systém automatického riadenia vlhkosti pomocou presného nástrekového systému ISG. Nastaviteľnosť v 11 úrovniach.
Krátky čistiaci cyklus: optimalizovaný čistiaci program s dĺžkou iba 33 minút, ktorý zvyšuje efektivitu a znižuje prestoje.
SkyClean: Automatický integrovaný systém samočistenia so 4 automatickými cyklami (krátky, stredný, intenzívny, oplach).
EcoDelta program: pre šetrnú úpravu pokrmov. Teplota úpravy sa automaticky nastavuje v závislosti od teploty vo vnútri pokrmu (vyžaduje použitie vpichovej sondy).
Programový režim: pamäť až na 1000 voliteľných programov, každý s možnosťou nastavenia až 16 fáz. Možnosť triedenia až do 16 rôznych používateľských skupín receptov.
MultiTimer – varenie podľa zásuvov: možnosť nastavenia až pre 60 zásuvov naraz, možnosť používateľského pomenovania jednotlivých zásuvov. Možnosť uložiť až 200 zostáv MultiTimerov.
Systém distribúcie vzduchu OptiFlow na dosiahnutie maximálneho výkonu pri chladení/ohreve aj pri regulácii teploty vďaka špeciálnej konštrukcii komory.
Ventilátor: nastavenie 7 rýchlostí (od 300 do 1500 ot./min.) s automatickým reverzným chodom pre ideálnu rovnomernosť ohrevu. Automatická brzda (zastavenie ventilátora za menej ako 5 sekúnd po otvorení dverí konvektomatu).
Jednobodová vpichová sonda je štandardnou súčasťou zariadenia.
Automatické schladenie komory a funkcia automatického predhrevu (vypínateľná).
Back-Up režim s autodiagnostikou: aktivuje sa v prípade výskytu poruchy (prepnutie do núdzového režimu) alebo pri prerušení prívodu energie.