Konvektomat SkyLine Pro, nástrekový, 20xGN1/1, EL

Kapacita 20x GN1/1, 3-ité dverové sklo. SkyClean: Automatický integrovaný systém samočistenia so 4 automatickými cyklami (krátky, stredný, intenzívny, oplach).
Vysoko účinné vyvíjanie pary nástrekom na zaistenie kvalitných a vždy rovnakých výsledkov pečenia a varenia.
Maximálna teplota 300 °C. Systém automatického riadenia vlhkosti pomocou presného nástrekového systému ISG. Nastaviteľnosť v 11 úrovniach.
Krátky čistiaci cyklus: optimalizovaný čistiaci program s dĺžkou iba 33 minút, ktorý zvyšuje efektivitu a znižuje prestoje.
EcoDelta program: pre šetrnú úpravu pokrmov. Teplota úpravy sa automaticky nastavuje v závislosti od teploty vo vnútri pokrmu (vyžaduje použitie vpichovej sondy).
Programový režim: pamäť až na 100 používateľských programov, každý s možnosťou nastavenia až 4 fáz.
Systém distribúcie vzduchu OptiFlow na dosiahnutie maximálneho výkonu pri chladení/ohreve aj pri regulácii teploty vďaka špeciálnej konštrukcii komory.
Ventilátor: 5 rýchlostí nastaviteľných od 300 do 1500 ot./min., s reverzným chodom pre zaistenie ideálnej rovnomernosti. Funkcia automatickej brzdy – zastavenie otáčania za menej ako 5 sekúnd po otvorení dverí konvektomatu.
Jednobodová vpichová sonda je štandardnou súčasťou zariadenia.
Automatické schladenie komory a funkcia automatického predhrevu (vypínateľná).
Back-Up režim s autodiagnostikou: aktivuje sa v prípade výskytu poruchy (prepnutie do núdzového režimu) alebo pri prerušení prívodu energie.