Chladnička na zrenie rýb FISH 400 BLACK GLASS
Chladnička na zrenie rýb FISH 400 BLACK GLASS
MEATICOKód: AH9F38
Cena na vyžiadanie
Dodanie tovaruk Vám domov
Rýchla a bezpečnáplatbaPopis produktu
Chladiaca skriňa na zrenie rýb.
I-FISH SOFT AIR TECHNOLOGY - ventilačný systém špeciálne navrhnutý pre zrenie rýb, ktorý zabezpečuje prúdenie vzduchu v komore tak, aby jemne obklopoval produkt bez jeho poškodenia, pričom zohľadňuje rôzne druhy a odlišné vlastnosti spracovávanej suroviny a zachováva jej kvalitu.
Regulované parametre pre každú fázu: teplota, vlhkosť, rýchlosť ventilátora a dĺžka fázy.
Neustále zobrazenie vnútornej teploty a vlhkosti.
Ručné alebo časované zapnutie germicídnej UV-C lampy.
História alarmov doplnená o varovné vyskakujúce správy.
Zobrazenie priemerných hodnôt teploty a vlhkosti nameraných počas prípravy receptu.
Wi-Fi pripojenie pre vzdialené sledovanie a ovládanie.
Zaznamenávanie údajov a alarmy v súlade s HACCP.
Vonkajší plášť z ocele s čiernym plastovým povrchom, vnútorný plášť z leštenej nerezovej ocele AISI 304, celosklenené dvere s čiernymi eloxovanými profilmi a trojsklom.
4,3" kontrolný panel - 6 prednastavených receptov, programovateľné recepty až na 4 fázy, 10 plne nastaviteľných receptov.
Parametre:
- nastavenie teploty 0 až +10°C
- nastavenie vlhkosti 40 - 90%
- elektronický dotykový ovládací panel 4,3"
- kapacita: 60 kg mäsa
- objem chladničky 315 l
- chladivo R290
- dve rýchlosti ventilátora
- 2 nerezové roštové police, koľajnica s 2 hákmi
- rozmery ŠxHxV: 600x600x1935 mm
- váha 120 kg
- príkon: 0,9 kW / 230 V.
I-FISH SOFT AIR TECHNOLOGY - ventilačný systém špeciálne navrhnutý pre zrenie rýb, ktorý zabezpečuje prúdenie vzduchu v komore tak, aby jemne obklopoval produkt bez jeho poškodenia, pričom zohľadňuje rôzne druhy a odlišné vlastnosti spracovávanej suroviny a zachováva jej kvalitu.
Regulované parametre pre každú fázu: teplota, vlhkosť, rýchlosť ventilátora a dĺžka fázy.
Neustále zobrazenie vnútornej teploty a vlhkosti.
Ručné alebo časované zapnutie germicídnej UV-C lampy.
História alarmov doplnená o varovné vyskakujúce správy.
Zobrazenie priemerných hodnôt teploty a vlhkosti nameraných počas prípravy receptu.
Wi-Fi pripojenie pre vzdialené sledovanie a ovládanie.
Zaznamenávanie údajov a alarmy v súlade s HACCP.
Vonkajší plášť z ocele s čiernym plastovým povrchom, vnútorný plášť z leštenej nerezovej ocele AISI 304, celosklenené dvere s čiernymi eloxovanými profilmi a trojsklom.
4,3" kontrolný panel - 6 prednastavených receptov, programovateľné recepty až na 4 fázy, 10 plne nastaviteľných receptov.
Parametre:
- nastavenie teploty 0 až +10°C
- nastavenie vlhkosti 40 - 90%
- elektronický dotykový ovládací panel 4,3"
- kapacita: 60 kg mäsa
- objem chladničky 315 l
- chladivo R290
- dve rýchlosti ventilátora
- 2 nerezové roštové police, koľajnica s 2 hákmi
- rozmery ŠxHxV: 600x600x1935 mm
- váha 120 kg
- príkon: 0,9 kW / 230 V.
Základné informácie
ZnačkaMEATICO