Chladnička na zrenie mäsa MEAT PANORAMA 700
Chladnička na zrenie mäsa MEAT PANORAMA 700
MEATICOKód: AC9108
Cena na vyžiadanie
Dodanie tovaruk Vám domov
Rýchla a bezpečnáplatbaPopis produktu
Chladiaca skriňa na zrenie mäsa s presklennou prednou a zadnou stenou.
Regulované parametre pre každú fázu: teplota, vlhkosť, rýchlosť ventilátora a dĺžka fázy.
Neustále zobrazenie vnútornej teploty a vlhkosti.
Ručné alebo časované zapnutie germicídnej UV-C lampy.
História alarmov doplnená o varovné vyskakujúce správy.
Zobrazenie priemerných hodnôt teploty a vlhkosti nameraných počas prípravy receptu.
Wi-Fi pripojenie pre vzdialené sledovanie a ovládanie.
Zaznamenávanie údajov a alarmy v súlade s HACCP.
Vonkajší plášť z ocele s čiernym plastovým povrchom, vnútorný plášť z leštenej nerezovej ocele AISI 304, celosklenené dvere s čiernymi eloxovanými profilmi a trojsklom.
7" kontrolný panel - 3 prednastavené recepty, programovateľné recepty až na 4 fázy, 10 plne nastaviteľných receptov.
Parametre:
- nastavenie teploty 0 až +10°C
- nastavenie vlhkosti 40 - 90%
- kapacita: 150 kg mäsa
- objem chladničky 625 l
- chladivo R290
- 3 nerezové roštové police GN 2/1 530x650, 2 háky na mäso
- rozmery ŠxHxV: 750x815x2080 mm
- príkon: 1 kW / 230 V.
Regulované parametre pre každú fázu: teplota, vlhkosť, rýchlosť ventilátora a dĺžka fázy.
Neustále zobrazenie vnútornej teploty a vlhkosti.
Ručné alebo časované zapnutie germicídnej UV-C lampy.
História alarmov doplnená o varovné vyskakujúce správy.
Zobrazenie priemerných hodnôt teploty a vlhkosti nameraných počas prípravy receptu.
Wi-Fi pripojenie pre vzdialené sledovanie a ovládanie.
Zaznamenávanie údajov a alarmy v súlade s HACCP.
Vonkajší plášť z ocele s čiernym plastovým povrchom, vnútorný plášť z leštenej nerezovej ocele AISI 304, celosklenené dvere s čiernymi eloxovanými profilmi a trojsklom.
7" kontrolný panel - 3 prednastavené recepty, programovateľné recepty až na 4 fázy, 10 plne nastaviteľných receptov.
Parametre:
- nastavenie teploty 0 až +10°C
- nastavenie vlhkosti 40 - 90%
- kapacita: 150 kg mäsa
- objem chladničky 625 l
- chladivo R290
- 3 nerezové roštové police GN 2/1 530x650, 2 háky na mäso
- rozmery ŠxHxV: 750x815x2080 mm
- príkon: 1 kW / 230 V.
Základné informácie
ZnačkaMEATICO